Kürşat Başar 1.Bölüm: Slow Food

MacroFriends yeni sezon açılışında Kürşat Başar ile MacroAtelier’de beraberiz🙌🏼 Gerçek bir Anadolu lezzeti, daha da lezzetli bir ...

Yoğurtlu Peynirli Kahvaltı Dilimleri

Malzemeler: 8 dilim Hub Ekşi Maya Ekmek100 g ezine peyniri, ufalanmış2 su bardağı (500ml) Süzme Yoğurt1çorba kaşığı (15ml) Kuru Nane3 adet ...

Malzemeler: 750 g. taze patates3 çorba kaşığı (45ml) tereyağı3 çorba kaşığı (45ml) zeytinyağı1 tatlı kaşığı (5ml) tatlı toz kırmızı biber½ ...

Malzemeler: 2 su bardağı (500ml) glutensiz yulaf½ su bardağı (125ml) kırmızı kinoa2 tatlı kaşığı (10ml) toz tarçın½ tatlı kaşığı (2ml) tuz½ su ...

Malzemeler: 250 g fındık, kavrulmuş80 g bitter çikolata, küçük parçalar halinde doğranmış1 çorba kaşığı (15ml) Hindistan cevizi yağı1 çorba ...

Malzemeler: 4 adet tam tahıllı simit, ortadan enine ikiye kesilmiş200 g Somon Carpaccio, 4 dilim200 g krem beyaz peynir4 çorba kaşığı (60ml) ...

Uğruna savaşlar açılan altından değerli sayılan baharatın şaşırtıcı tarihini inceledik. Amerika’nın keşfinin en önemli nedenlerinden biri ...

‘’Günaydın’’ demenin nasıl dünya kadar farklı söylenişi varsa, kahvaltı etmenin de o kadar farklı yolu var. Alıştığımız ve bildiğimiz kahvaltı ...

Yaratıcı sahnesinin tüm dünyada çok saygın bir yere sahip olması sebebiyle, geçen yılın sonundan itibaren yeni bir çağdaş sanat festivaline ev ...

Suudi Arabistan’ın Unesco mirası rotaları ve daha fazlası, şimdi yeni çıkan turizm vizesiyle, toprakları merak eden gezginleri bekliyor. Suudi ...

İngiltere Parlementosundan Çıkan Efsane! Earl Grey, esansını en çok İtalya’da yetişen bergamot portakalından alan bir siyah çaydır en ...

Üzümle ilgili doğru bilinen yanlış birkaç efsaneyi duymaya hazır olun! Efsane derken, aynı şunlar gibi: Kelebeklerin ömrü 1 gün değildir. Bazı ...

Kombu çayı nereden gelir? Bu soruyu 10 kombu çayı fanına sorun, cevaplar karışık olacaktır. Aynı diğer fermente ürünlerin nasıl ortaya çıktığını, ...

Cheetah Plains Game Lodge, macera turizminin nasıl giderek büyüdüğünün, mükemmeliyetçi lüks otel tatili tercih edenlerin şimdi nereye doğru ...

Hayri Atak’ın yeni mimari projesi, Norveç Preikestolen’i deneyimlemek için kalınabilecek en iyi yer. Preikestolen, Norveç’in en popüler turist ...

Yaşarken 1 kere yapılması gereken şeylere, yani ‘bucket-list’inize eklemeyi düşünebileceğiniz ikonik bir yerden bahsetmek istedik… OPEN ...

Malzemeler: 1 kg kemikli kuzu fileto4 çorba kaşığı (60 ml) zeytinyağı1 adet soğan, küçük küpler halinde doğranmış.2 diş sarımsak, ince doğranmış4 ...

Malzemeler: 1 su bardağı (250 ml) köftelik karakılçık bulguru2 su bardağı (500 ml) içme suyu, sıcak2 tatlı kaşığı (10 ml) zerdeçal1 tatlı kaşığı ...

Malzemeler: 600 g dana kuşbaşı1 tatlı kaşığı (5 ml) kimyon1 tatlı kaşığı (5 ml) toz tarçın1 tatlı kaşığı (5 ml) toz zencefil½ tatlı kaşığı (2,5 ...

Malzemeler: 3 yumurta½ su bardağı (125 ml) toz şeker100 g tereyağı, eritilmiş1 su bardağı (250 ml) yoğurt1 su bardağı (250 ml) irmik1,5 su ...