Peperoncini’li Trüfler

Malzemeler:½ su bardağı (125 ml) krema1 tatlı kaşığı (5 ml) acı pul biber1 tutam deniz tuzu250 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde ...

Red Velvet Brownie

Malzemeler:185 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde doğranmış185 g tereyağı1 1/3 su bardağı (330 ml) şeker3 adet yumurta½ tatlı kaşığı (2,5 ...

Malzemeler:3 çorba kaşığı (45 ml) rokfor peyniri, ufalanmış, oda sıcaklığında6 çorba kaşığı (90 ml) tereyağı, oda sıcaklığında1 adet dana pirzola ...

Malzemeler:2 adet büyük boy pancar, soyulmuş, 1 cm’lik küpler şeklinde doğranmış4 çorba kaşığı (60 ml) zeytinyağı1 adet orta boy soğan, küçük ...

Malzemeler:4 su bardağı (1 litre) süt2/3 su bardağı (180 ml) krema3-4 adet kakule, ayıklanmış1/3 su bardağı (80 ml) basmati pirinci½ su bardağı ...

Malzemeler:2 su bardağı (500 ml) basmati pirinci, yıkanmış¼ su bardağı (60 ml) ayçiçek yağı½ su bardağı (125 ml) çiğ kaju1 adet soğan, küçük ...

Malzemeler:2 adet büyük boy havuç, soyulmuş, kalın rendelenmiş1 adet büyük boy kereviz, soyulmuş, kalın rendelenmiş2 çorba kaşığı (30 ml) taze ...

Malzemeler:Tavuk için;550-600 G tavuk göğsü; iri küpler şeklinde doğranmış½ su bardağı (125 ml) yoğurt2 çorba kaşığı (30 ml) limon suyu4 diş ...

Malzemeler:1 su bardağı (250 ml) toz şeker9 çorba kaşığı (135 ml) su1 çubuk tarçın1 portakalın kabuğu, ince şeritler şeklinde kesilmiş4 çorba ...

Malzemeler:1 tatlı kaşığı (5 ml) toz jelatin2 çorba kaşığı (30 ml) soğuk su3 1/3 su bardağı (830 ml) krema400 g bitter çikolata, küçük parçalar ...

Mercimek EkmeğiMalzemeler:2 su bardağı (500 ml) kırmızı mercimek, bir gece önceden ıslanmış100 ml maden suyu4 çorba kaşığı (60 ml) zeytinyağı½ ...

Malzemeler:2 çorba kaşığı (30 ml) Ayçiçek yağı1 orta boy soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış1 kg ayva, soyulmuş, 2 cm’lik küpler şeklinde ...

Fesleğenli Keçi Peyniri Topları ( Başlangıç ) 8-10 adetMalzemeler:200 g taze keçi peyniri¼ su bardağı (60 ml) pesto sos½ su bardağı (125 ml) ...

Malzemeler:Glaze için,1 su bardağı (250 ml) taze sıkılmış portakal suyu100 g tereyağı1 çorba kaşığı (15 ml) portakal kabuğu rendesi¼ demet taze ...

Malzemeler:2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı1 adet soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış2 diş sarımsak, ince doğranmış1 adet kereviz sapı, 0,5cm ...

Malzemeler:2 x250 g New York Strip SteakTuzTaze çekilmiş karabiber3 çorba kaşığı (45 ml) zeytinyağı10-12 adet taze patates, ikiye bölünmüş1 çorba ...

Malzemeler:1 adet Tomahawk (Dana Pirzola)TuzTaze çekilmiş karabiber3 çorba kaşığı (45 ml) sıvıyağ2 çorba kaşığı (30 ml) tereyağı2 tatlı kaşığı ...

Malzemeler: 2 su bardağı (500 ml) un1 çorba kaşığı (15 ml) toz zencefil1 tatlı kaşığı (5 ml) toz tarçın¼ tatlı kaşığı (1 ml) toz karanfil1 tutam ...

Malzemeler: 2 ¼ su bardağı (560 ml) toz şeker1 ½ su bardağı (375 ml) fırınlanmış balkabağı püresi3 yumurta¾ su bardağı (180 ml) zeytinyağı2 ¾ su ...

Malzemeler: 2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı500 g dana bonfile, 1 cm kalınlığında şeritler şeklinde doğranmış1 soğan, küçük küpler şeklinde ...