Limon Soslu Su Muhallebisi

Malzemeler:Muhallebi için;2 su bardağı (500 ml) içme suyu2 su bardağı (500 ml) süt¾ su bardağı (180 ml) şeker½ su bardağı (125 ml) mısır ...
Paylaş

Sosyete Mantısı

Malzemeler:Mantılar için;300 g orta yağlı dana kıyma, tek çekim2 adet soğan, rendelenmişTuzTaze çekilmiş karabiber2 adet yufka½ su bardağı (125 ...
Paylaş

Pirpirim Aşı

Malzemeler:1/3 su bardağı (75 ml) zeytinyağı1 adet orta boy soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış3 adet yeşil biber, ince doğranmış2 adet ...
Paylaş

Patatesli Köfte Dizmesi

Malzemeler:1 kg orta yağlı dana kıyma, tek çekim1 adet yumurta2 adet soğan, rendelenmiş½ su bardağı (125 ml) galeta unu1 tatlı kaşığı (5 ml) ...
Paylaş

Orman Meyveli Glütensiz Shortcake

Malzemeler:‘Shortcake’ için;2 su bardağı (500 ml) glütensiz un2/3 su bardağı (160 ml) badem unu6 çorba kaşığı (90 ml) şeker1 paket kabartma tozu1 ...
Paylaş

Izgara Sebzeli Flatbread

Malzemeler:Hamur için;1 paket instant kuru maya2 ¼ su bardağı (560 ml) un¾ su bardağı (180 ml) su, ılık½ tatlı kaşığı (2,5 ml) şeker1 çorba ...
Paylaş

Peperoncini’li Trüfler

Peperoncini’li Trüfler
Malzemeler:½ su bardağı (125 ml) krema1 tatlı kaşığı (5 ml) acı pul biber1 tutam deniz tuzu250 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde ...
Paylaş

Red Velvet Brownie

Red Velvet Brownie
Malzemeler:185 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde doğranmış185 g tereyağı1 1/3 su bardağı (330 ml) şeker3 adet yumurta½ tatlı kaşığı (2,5 ...
Paylaş

Pancarlı Risotto

Pancarlı Risotto
Malzemeler:2 adet büyük boy pancar, soyulmuş, 1 cm’lik küpler şeklinde doğranmış4 çorba kaşığı (60 ml) zeytinyağı1 adet orta boy soğan, küçük ...
Paylaş

Kakuleli Kheer

Malzemeler:4 su bardağı (1 litre) süt2/3 su bardağı (180 ml) krema3-4 adet kakule, ayıklanmış1/3 su bardağı (80 ml) basmati pirinci½ su bardağı ...
Paylaş

Sebzeli Biryani

Malzemeler:2 su bardağı (500 ml) basmati pirinci, yıkanmış¼ su bardağı (60 ml) ayçiçek yağı½ su bardağı (125 ml) çiğ kaju1 adet soğan, küçük ...
Paylaş

Kerevizli & Havuçlu Pakora

Malzemeler:2 adet büyük boy havuç, soyulmuş, kalın rendelenmiş1 adet büyük boy kereviz, soyulmuş, kalın rendelenmiş2 çorba kaşığı (30 ml) taze ...
Paylaş

Tavuk Tikka Masala

Malzemeler:Tavuk için;550-600 G tavuk göğsü; iri küpler şeklinde doğranmış½ su bardağı (125 ml) yoğurt2 çorba kaşığı (30 ml) limon suyu4 diş ...
Paylaş

Pastel de Nata

Pastel de Nata
Malzemeler:1 su bardağı (250 ml) toz şeker9 çorba kaşığı (135 ml) su1 çubuk tarçın1 portakalın kabuğu, ince şeritler şeklinde kesilmiş4 çorba ...
Paylaş

Zencefilli Ayva Chutney

Zencefilli Ayva Chutney
Malzemeler:2 çorba kaşığı (30 ml) Ayçiçek yağı1 orta boy soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış1 kg ayva, soyulmuş, 2 cm’lik küpler şeklinde ...
Paylaş