Stilinize En Uygun Sahil Hangisi
Lezzeti ve faydalarıyla, yeşil ve leziz bir cevher: Kuşkonmaz Afrodizyak Kuşkonmaz
MacroAtelier’de bahara özel sağlıklı lezzetler hazırlıyoruz!
SONBAHARI EVİNİZE TAŞIYIN…
Yağız İzgül’den “Gravy” Soslu Fırınlanmış Dana Bonfile

Ananas ve Mangolu Tatlı Sushi

Hazırlanışı: Sushi pirincini küçük bir tencereye alın. Üzerine bir su bardağı (250 ml) soğuk su ilave edin; 20-30 dakika bekletin. Aynı tencereye ...

Teriyaki Somon ve Susamlı Salatalık Salatası

Hazırlanışı: Orta boy bir kasede ayçiçek yağı, soya sosu, şeker, sarımsak ve zencefili karıştırın. Hazırladığınız teriyaki sosu somon filetolar ...

Hazırlanışı: Orta boy bir tencerede yumurta ve toz şekeri çırpın. Üzerine soğuk süt, vanilya çubuğu, irmik ve riccottayı ekleyin. Kısık ateşte, ...

Hazırlanışı: Biberleri yıkayın; saplı kısımlarını düzgünce keserek çıkartın. Sapları, daha sonra kapak olarak kullanmak üzere ayırın. Biberlerin ...

Hazırlanışı: Fırınınızı 180°C’ye ısıtın. Fırın kabınızı hafifçe yağlayın. Krema, süt, sarımsak ve kekiği orta boy bir tencereye koyun. Orta ...

Hazırlanışı: Confit’yi hazırlamak için tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Soğanları ilave edip orta ateşte 10-15 dakika ara sıra ...

Hazırlanışı: Orta boy bir kaseye mayayı ufalayın. Üzerine ılık su ilave edip karıştırın. Hafifçe köpürene kadar 5-10 dakika bekletin. 2-3su ...

Hazırlanışı: Derin bir kasede Mascarpone peyniri, yumurta sarıları ve pudra şekerini, homojen bir krema elde edene kadar, mikser yardımıyla ...

Hazırlanışı: Kimyon, Kajun baharatı, zeytinyağı, lime suyu ve kişnişi küçük bir kasede karıştırın. Tavuk göğüsleri, hazırladığınız marinad ile ...

Hazırlanışı: Çam fıstıklarını, küçük bir tavada orta ateşte, ara sıra karıştırarak, kavurun. Soğumaya bırakın. Kavrulmuş çam fıstığı, fesleğen ...

Hazırlanışı: Salata sosunu hazırlamak için balzamik sirke, bal ve sızma zeytinyağını küçük bir kâsede çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. ...

Hazırlanışı: Muzları soyup boylamasına ikiye kesin. İki adet tatlı tabağının ortasına birer kaşık krem şanti yayın. Her bir tabağa ikişer ...

Hazırlanışı: Makarnayı kaynar suda “al dente” haşlayın. Suyunu tamamen süzüp büyükçe bir kaseye aktarın. Ton balığı, mozzarella, çeri domates, ...

Hazırlanışı: Çıtır soğanları hazırlamak için, fritözünüzü ya da derince bir tencerede ayçiçek yağını ısıtın. Unu derin bir kaseye alın; tuz ile ...

Hazırlanışı: Küçük bir kasede balzamik sirke, bal ve zeytinyağını çırpma teli yardımıyla karıştırın. Sosu tuz ve taze çekilmiş karabiber ile ...

Hazırlanışı: Orta boy bir kaçarolada krema ve toz şekeri, kısık ateşte, şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Doğranmış incir ve ...

Hazırlanışı: Orta boy bir pilav tenceresinde, orta ateşte sıvıyağı ısıtın. Çam fıstıklarını ekleyip pembeleşene kadar sürekli karıştırarak ...

Hazırlanışı: ‘Muffin’in tam ortasından delerek bir oyuk sağlayın. Bu boşluğu önce çileklerle daha sonra sadece #Macrocenter’da bulabileceğiniz ...

Hazırlanışı: Süt, toz şeker ve vanilya çubuğunu derince bir tencereye koyun. Kısık ateşte, şeker tamamen eriyene kadar, karıştırarak ısıtın. ...

Hazırlanışı: Orta boy bir kaçarolada krema ve toz şekeri, kısık ateşte, şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Doğranmış incir ve ...