Bitter Çikolatalı Mocha

Malzemeler:4 shot (120 ml) espresso , sıcak2 su bardağı (500 ml) süt60 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde doğranmışServis için:Çırpılmış ...
Paylaş

Elmalı & Cevizli Kek

Malzemeler:250 g tereyağı, oda sıcaklığında1 ¼ su bardağı (310ml) toz şeker4 adet yumurta2 ¼ su bardağı (310ml) un1 paket kabartma tozu1 çorba ...
Paylaş

Morel Mantarı Soslu Bonfile

Malzemeler:½ su bardağı (125 ml) kurutulmuş morel mantarı½ su bardağı (125 ml) süt, ılık250-300 g dana bonfile (2 dilim)2 çorba kaşığı (30 ml) ...
Paylaş

Parmesanlı Kremalı Patates

Malzemeler:1 ½ su bardağı (375ml) süt1 ½ su bardağı (375ml) krema3 diş sarımsak, ezilmiş2 dal biberiyeTuzTaze çekilmiş karabiber½ tatlı kaşığı ...
Paylaş

Sebzeli Karidesli Gyoza

Malzemeler:Hamur için;2 su bardağı (500 ml) un½ tatlı kaşığı (2,5 ml) tuz½ su bardağı (125 ml) su, sıcak Dolgu için;150 g çimçim karides; ince ...
Paylaş

Tavuk Katsu Köri

Malzemeler:Sos için;2 çorba kaşığı (30ml) ayçiçek yağı1 orta boy soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış2 diş sarımsak, ince kıyılmış1 çorba ...
Paylaş

“Nama” Çikolata

Malzemeler:400 g %70 kakaolu bitter çikolata1 su bardağı (250ml) krema1 çorba kaşığı (15ml) tereyağı1 tutam deniz tuzu4 çorba kaşığı (60ml) kakao ...
Paylaş

Matcha & Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:2 çorba kaşığı (30ml) matcha çayı1/3 su bardağı (80ml) toz şeker250 gr tereyağı, oda sıcaklığında1 tutam tuz1 yumurta sarısı2 1/3 su ...
Paylaş

Tarçınlı, Cevizli İncir Ezmesi

Malzemeler:1 kg kuru incir, sapları alınmış½ su bardağı (125ml) bal2 tatlı kaşığı (10ml) toz tarçın150 g ceviz, iri parçalar halinde doğranmış3 ...
Paylaş

Sürk Peyniri

Malzemeler:500 g lor peyniri1 tatlı kaşığı (5ml) pul biber2 çorba kaşığı (30ml) taze kekik, ince doğranmış3 çorba kaşığı (45ml) harissa sos veya ...
Paylaş

Pancarlı Erişte

Malzemeler:500 g tam buğday unu1 tatlı kaşığı (5ml) tuz2 adet yumurta¾ su bardağı (180ml) su2 çorba kaşığı (30ml) pancar tozu Hazırlanışı:Tam ...
Paylaş

Reyhanlı Domates Sos

Malzemeler:¼ su bardağı (60ml) zeytinyağı500g soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış6-7 diş sarımsak, ince dilimlenmiş2 kg rio domates, konkase1 ...
Paylaş

Nektarinli Glütensiz Cheesecake

Malzemeler:½ su bardağı (125ml) badem ezmesi1 su bardağı (250ml) badem unu1/3 su bardağı (80ml) glütensiz yulaf250g düşük yağlı krem peynir250g ...
Paylaş

Karidesli Tacolar

Malzemeler:Coleslaw için:2 çorba kaşığı (30ml) elma sirkesi1 tatlı kaşığı (5ml) bal2 çorba kaşığı (30ml) lime suyu4 çorba kaşığı (60ml) ...
Paylaş

Kabune

Malzemeler:2 su bardağı (500ml) baldo pirinç4 çorba kaşığı (60ml) zeytinyağı4 çorba kaşığı (60ml) tereyağı2 adet orta boy soğan, piyazlık ...
Paylaş

Sütlü Kadayıf

Malzemeler:4 su bardağı (1lt) süt1 su bardağı (250ml) su1 ½ su bardağı (375ml) toz şeker125g tereyağı250 g çiğ tel kadayıf1 su bardağı (250ml) ...
Paylaş

Kuru Domatesli ve Fesleğenli Humus

Malzemeler:Lavaş cipsleri için;6-8 adet mini lavaş2 çorba kaşığı (30ml) zeytinyağıDeniz tuzu Humus için;1 ½ su bardağı (375ml) haşlanmış nohut7-8 ...
Paylaş

Shakerato

Malzemeler:4 shot espresso2 çorba kaşığı (30ml) esmer şeker1 su bardağı (250ml) buz Hazırlanışı:Espresso, esmer şeker ve buzu bir shaker ya da ...
Paylaş