Malzemeler:
1 paket After Eight Çikolata
350 g. Mascarpone Peyniri
4 çorba kaşığı (60 ml) pudra şekeri
4 adet bisküvi, ufalanmış
4 adet bisküvi
50 g. frambuaz
Süslemek için;
Taze frambuaz
Nane yaprağı
Hazırlanışı:
Derin bir kasede Mascarpone peyniri ile pudra şekerini karıştırın. 4 adet ufalanmış bisküviyi de karışıma ilave edip karıştırın. Buzdolabında yaklaşık yarım saat soğumaya bırakın. Kalan 4 adet bisküviyi servis tabağına alın. Soğuttuğunuz krema karışımını sıkma torbasına aktarın. Bisküvilerin üzerine silindir şeklinde yüksekçe bir kalıp yardımıyla kremayı sıkın. Kremanın etrafını 5 adet After Eight Çikolata ile çevreleyin.Üzerine frambuaz yerleştirin. Nane yaprağıyla süsleyip soğuk olarak servis edin.
