Malzemeler:
1 su bardağı ( 250 ml ) krema
1 su bardağı ( 250 ml ) Mascarpone
4 çorba kaşığı (60ml) pudra şekeri
½ su bardağı (125ml) espresso
2 çorba kaşığı (30ml) kahve likörü, isteğe bağlı
100 g kedi dili bisküvi, doğranmış
28 adet Maltesers, yarısı dövülmüş
Kakao, üzeri için
Hazırlanışı:
Krema, mascarpone ve pudra şekerini orta derinlikte bir kap içerisinde çırpın. Espresso ve kahve likörünü karıştırın. Servis kuplarının tabanına bir kat kedi dili yerleştirin. Esresso ile ıslatın. Bir kat krema ilave edin. Dövülmüş malteseres serpiştirip, aynı adımları kup dolana dek tekrarlayın. Son olarak kakao ve Maltesers ile süsleyip servis edin.
