Bugünün tüm dünyada yılın en ekşi günü kabul edildiğini biliyor musunuz?
Çok ilginç değil mi? Yani düşünsenize, neden ekşi tat için bir gün düşünülmüş olsun ki?
Şimdi eğer bu soruya verecek bir cevabım olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz çünkü yok. Ama elimde gelmiş geçmiş en ekşi meyve ile ilgili 10 eğlenceli gerçek var.
Bu meyve ne mi? Tabii ki🍋 !
Limon ilk defa Himalayalar’ın eteklerinde keşfedilmiş.
Ekşi bir yemeğe ekleyeceğiniz birkaç damla limon, tuzluluk oranını artırır.
Tatlı yiyeceklere eklenen birkaç damla limon tatlılığını artırır.
Yağa ekleyeceğiniz birkaç damla limon dengesini sağlar ve daha hafif kılar.
Limonlar en iyi “deterjandır” çünkü neredeyse her şeyi temizlerle çünkü anti-bakteriyeldir. Limon suyunu sıcak suya ekleyin; tezgahlarınızı ve yerlerinizi temizleyin.
Konserve limonlar inanılmaz lezzetlidir ve ayrıca bir tarife ihtiyaçları yoktur. Onları dörde bölün, kavanozdaki her bir limona bir yemek kaşığı gelecek şekilde deniz tuzu ekleyin, bastırın, limon suyu ekleyin ve 6 hafta serin bir yerde bekletin. Faslılar limonlarını bu şekilde saklar ve kısık ateşte pişirilmiş ekşi yemekleriyle birlikte yerler.
Limonlar çamaşırlarda çok etkili bir beyazlatıcıdır ve tabii ki çok daha sağlıklıdır. Yıkama suyuna ½ kap ekleyin ve olacakları görün!
Boğazınız mı ağrıyor? Biraz ateşlendiniz gibi mi? Balla karıştırdığınız yarım limon ateşinizi düşürdüğü söylenenler arasında!
Kesme tahtanızdaki lekeleri çıkarmak için limon en iyi ilaçtır. Yarım limonu sürün, gitsin!
Ve son olarak, limonlar natürel antiseptikler olduğu için, problemli deriye -sivilce, kırışıklık ve hatta güneş yanığı- direkt olarak kullananlar varmış!
Aslı Kender / FB Macro&More
