Malzemeler:
1 ¼ su bardağı(310ml) glütensiz yulaf
½ su bardağı (125ml) Hindistan cevizi rendesi
¼ su bardağı (60ml) bitter çikolata, küçük parçalar halinde doğranmış
2 çorba kaşığı (30ml) chia tohumu
2 çorba kaşığı (30ml) keten tohumu, öğütülmüş
½ tatlı kaşığı (2,5ml) toz tarçın
¼ tatlı kaşığı (1ml) deniz tuzu
¾ su baradğı (180ml) fıstık ezmesi
¼ su bardağı (60ml) akçaağaç şurubu
2 çorba kaşığı (30ml) badem sütü
Hazırlanışı:
Glütensiz yulaf, Hindistan cevizi, bitter çikolata, chia tohumu, keten tohumu, tarçın ve deniz tuzunu blender ile iyice karıştırın. Fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu ve badem sütünü ayrı bir kapta karıştırıp kuru karşıma ilave edin. Şayet elde ettiğiniz karışım çok kuru olursa 1-2 çorba kaşığı daha badem sütü ilave ederek yuvarlanabilir bir harç elde edene dek karıştırın. Harcı ceviz büyüklüğünde toplar şeklinde yuvarlayıp buzdolabında 30 dakika soğumaya bırakın. Fıstıklı Yulaflı Glütensiz Protein Toplarını buzdolabında muhafaza edin.
Afiyet olsun!
