Haziran, Temmuz, Ağustos derken geldik bir yazın daha sonuna… Merak etmeyin, işin ‘hüzün’ kısmına değil lezzet kısmına değineceğiz yazımızda. Zira hepimiz de farkındayız ki deniz, kum, güneş 3’lüsü ile vedalaşmak zaten yeteri kadar zor. Tamam, bir yaz bitiyor olabilir ancak mis gibi karların yağdığı, soğuk havada üşürken sıcacık kahvelerle ısındığımız, rengârenk berelerimiz ile kışa meydan okuduğumuz günler de hiç fena değil! İsterseniz kış havasını solumadan önce, güzel sonbaharda kısa bir lezzet molası verelim. İşte Eylül ayının tazeleri!
Sonbahar, hiç bu kadar lezzetli olmamıştı!
Kabak Aşkına!
Kalorisinin düşüklüğüne mi sevinelim, tok tutmasına mı bilemedik! Hele bir de keyfimiz yerindeyse, mükellef sofraların en güzel mezelerinden biri olabilir kabak. Henüz akşam mönünüz hazır değilse ve geleneksel “Akşama ne pişirsem?” şenlikleri başladıysa bir önerimiz var sizin için. Sebzeli Bonbon Börekçiklere ne dersiniz? Lezzetli tarifin yapılışını izlemek için linke dokunmanız yeterli!
Pazı Pazı Olalı Böyle Lezzet Görmedi!
Öksürüğe iyi gelen ve içeriğindeki maddelerle vücut direncini arttıran pazının şimdi tam zamanı! Eğer pazı ile aranız yoksa sizi bu nefis sebzeyle barıştıracak şahane bir önerimiz var. Gelin bu hafta sonu şöyle güzel bir sofra kuralım ve enfes mezelerle sohbetlerimizi daha da lezzetlendirelim. Macrocenter raflarında bulabileceğiniz nefis mezelerden hangisini seçersiniz bilemiyoruz ancak hazır yeri gelmişken pazılı bir lezzetten bahsetmeden geçmeyelim istedik. Bademli Pazı Kavurma ve Baba Ganuşu denediniz mi? Denemediyseniz, neler kaçırdınız bir bilseniz!
İçi dolu bir lezzet; Dolmalık Biber!
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan dolmalık biber, Eylül ayının gözdelerinden! Geleneksel dolmalık biber tariflerine farklı bir alternatif getirmek isterseniz doğru adrestesiniz! Şu ‘etli biber dolması’ işine biraz farklılık katalım mı? Mesela kinoadan yardım alabiliriz. Peki ya sonra? macrocenter.com.tr’de yer alan nefis yemek tariflerinden biri olan Kinoalı Etli Biber Dolması tarifini kaçırmayın!
Tropikal mucize; Ananas!
Tropikal lezzetlerin en sevilenlerinden biri, Eylül ayının gözdesi. Yağ içermeyen, antioksidan koruma sağlayarak vücuttaki zararlı maddelerin atılımını hızlandıran bir mucize meyve; ananas! Ananası ister leziz meyve salatalarında, ister serin sonbahar akşamlarında tüketin ama size bir lezzet önerisi vermeden bu konuyu geçmeye hiç niyetimiz yok. Davetkâr sofraların cüretkâr yemeği; Ballı Ananaslı Tavuk Şiş. Aşağıdaki link verilecek Tarif detaylarını izlemek için tıklayın!
Geleneksel sofralara ‘çalı’ dokunuş; Fasulye!
Eylül ayından söz edip de fasulyeyi unutmamalı. İster geleneksel fasulye tarifi ile sofralarınızı lezzetlendirin, isterseniz de özel tariflere imzanızı atın! Eylül ayında fasulyenin tam sırası! Tercihiniz yukarıda bahsettiğimiz ‘özel’ tariflerden yanaysa, size enfes bir önerimiz var. Dana kontrafile, tavukgöğsü ve fasulye ile harmanlanan sürpriz içeriği ile sofralarda müthiş bir görsel şölen; Mongolian BBQ Tarif detayları bu linkte sizi bekliyor!
Eylül ayı tazeleri ile yola çıktık ancak sanmayın ki bunlarla sınırlı kaldık. Birbirinden özel tarifler, ev yapımı taze mezeler ve çok daha fazlası için www.macrocenter.com.tr adresine dokunun; lezzet ve kalitenin müthiş dansına şahit olun!
