Füme Etli Kuru Fasulye

Malzemeler:2 su bardağı (500 ml) kuru fasulye, bir gece önceden ıslatılmış4 çorba kaşığı (60 ml) tereyağı2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı1 adet ...
Paylaş

Nohutlu Bulgurlu Yayla Çorbası

Malzemeler:1 adet yumurta sarısı2 çorba kaşığı (30 ml) un1 su bardağı (250 ml) süzme yoğurt1/4 su bardağı (60 ml) nohut, haşlanmış¼ su bardağı ...
Paylaş

Pekan Cevizli Balkabaklı Kurabiye

Malzemeler:1 su bardağı (250 ml) balkabağı, 1 cm’lik küpler şeklinde doğranmış175g tereyağı, oda sıcaklığında1 su bardağı (250 ml) toz şeker2 ...
Paylaş

Lavantalı Sütlaç

Malzemeler:6 ½ su bardağı (1625 ml) süt½ su bardağı (125 ml) pirinç1 su bardağı (250 ml) toz şeker2 tatlı kaşığı (10 ml) kuru lavanta3 çorba ...
Paylaş

Mantarlı Mac & Cheese

Malzemeler:500 g bukle makarna4 çorba kaşığı (60 ml) zeytinyağı1 küçük soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış1 diş sarımsak, ince doğranmış250 g ...
Paylaş

Portakallı Palamut Pilaki

Malzemeler:6 çorba kaşığı (90 ml) zeytinyağı2 adet palamut, fileto1 adet büyük soğan, piyazlık doğranmış1 adet patates, iri küpler şeklinde ...
Paylaş

Polvorones (Bademli Kurabiyeler)

Malzemeler:150 gr tereyağı, oda sıcaklığında1/3 su bardağı (80 ml) pudra şekeri1 tatlı kaşığı (5 ml) şekerli vanilin1 tutam tuz1 ½ su bardağı ...
Paylaş

Crema Catalana

Malzemeler:2 su bardağı (500 ml) süt1-2 şerit limon kabuğu1-2 şerit portakal kabuğu1 adet çubuk tarçın2 çorba kaşığı (30 ml) mısır nişastası4 ...
Paylaş

Deniz Mahsüllü Paella

Malzemeler:2 su bardağı (500 ml) tavuk suyu, sıcak1 tutam safran12-16 adet Jumbo karides, ayıklanmış1 adet orta boy kalamar, ayıklanmış, halka ...
Paylaş

Jambonlu Patatesli Kroketler

Malzemeler:1 büyük patates, küçük küpler şeklinde doğranmış¾ su bardağı (180 ml) süt¼ su bardağı (60 ml) tavuk suyu½ tatlı kaşığı (2,5 ml) toz ...
Paylaş

Karamelli Buzlu Latte

Malzemeler:½ su bardağı (125 ml) krema, soğuk2 tatlı kaşığı (10 ml) pudra şekeri4 shot espresso1 su bardağı (250 ml) süt6 çorba kaşığı (90 ml) ...
Paylaş

Tavuklu Fettucine Alfredo

Malzemeler:250 g tavuk göğüsDeniz tuzuTaze çekilmiş karabiber2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı4 çorba kaşığı (60 ml) tereyağı4 diş sarımsak, ince ...
Paylaş

Sütlü Limonata

Sütlü Limonata
Malzemeler:1 su bardağı (250 ml) limon suyu1 su bardağı (250 ml) yoğunlaştırılmış tatlı süt3 su bardağı (750 ml) içme suyuBuz Hazırlanışı:Geniş ...
Paylaş

Somon ve Acılı Şeftali Salsa

Somon ve Acılı Şeftali Salsa
Malzemeler:1 tatlı kaşığı (5 ml) bal3 çorba kaşığı (45 ml) zeytinyağı3 çorba kaşığı (45 ml) lime suyuDeniz tuzu2 adet şeftali, soyulmuş, küçük ...
Paylaş