Malzemeler:
¾ su bardağı (180ml) kakao
½ su bardağı (125ml) badem unu
1 tatlı kaşığı (5ml) kabartma tozu
½ tatlı kaşığı (2,5ml) tuz
½ su bardağı (125ml) badem ezmesi
½ su bardağı (125ml) Hindistan cevizi şekeri
1/3 su bardağı (80ml) agave şurubu
¼ su bardağı (60ml) zeytinyağı
2 adet yumurta
Hazırlanışı:
Fırınınızı 180 C dereceye ısıtın.
Kakao, badem unu, karbonat ve tuzu geniş bir kaseye alın. Badem ezmesi, Hindistan Cevizi şekeri, zeytinyağı ve yumurtayı ayrı bir kasede karıştırın. Islak malzemeyi kuru malzemeye ilave edip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. Fırın kabınızın tabanını çok az zeytinyağı ile yağlayıp pişirme kağıdı ile kaplayın. Brownie harcını fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika fırınlayın. Bademli Paleo Brownie’yi oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirip, dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
